中國教(jiao)育(yu)報-中國教(jiao)育(yu)新聞網訊(xun)（記者 程墨 通訊(xun)員(yuan) 劉明楊(yang)）洗菜、擇菜、切菜、炒菜……3月1日下午，武昌理工(gong)學(xue)院影視傳媒學(xue)院2020級的學(xue)生們體驗了(le)一(yi)(yi)把“農村大(da)鍋(guo)灶做飯”，大(da)家分工(gong)合作(zuo)，做出了(le)一(yi)(yi)道(dao)道(dao)美食。據了(le)解，這是他(ta)們勞動(dong)教育課的課程(cheng)之一(yi)(yi)“廚房手藝(yi)”。

近日，該校(xiao)近1300名學(xue)生從學(xue)校(xiao)出發，乘車前往湖北省京(jing)山市綠(lv)林山研學(xue)營(ying)地(di)(di)，開展(zhan)為期兩周的(de)勞動(dong)(dong)教育(yu)(yu)實踐活(huo)動(dong)(dong)。連日來，學(xue)生們炒菜做飯、種(zhong)植蔬菜、翻地(di)(di)松土、點(dian)播玉(yu)米(mi)、香(xiang)菇培育(yu)(yu)、栽樹綠(lv)化、清理雜草、打掃庭院，開展(zhan)了豐富多(duo)彩的(de)勞動(dong)(dong)課程。

該校(xiao)影視傳(chuan)媒學院黨總(zong)支(zhi)書記李曼介紹，通(tong)(tong)過(guo)動手擇菜(cai)、洗菜(cai)、配菜(cai)、炒(chao)菜(cai)等活動，讓學生(sheng)基(ji)本掌握燒火做飯(fan)的(de)程序以及炒(chao)菜(cai)的(de)基(ji)本技巧(qiao)。體(ti)驗大(da)鍋灶做飯(fan)，既(ji)是團隊合作又是每(mei)個人在團隊中實現自(zi)我價值的(de)過(guo)程，通(tong)(tong)過(guo)在廚房的(de)分(fen)工(gong)合作，培養學生(sheng)的(de)合作意識和合作能力。同時通(tong)(tong)過(guo)品(pin)嘗學生(sheng)自(zi)己的(de)勞動成(cheng)(cheng)果，體(ti)會(hui)苦盡甘(gan)來的(de)成(cheng)(cheng)就感(gan)，進一步感(gan)受(shou)勞動的(de)價值和魅力。

辣(la)椒(jiao)炒(chao)肉、西紅柿炒(chao)蛋(dan)、紅燒武昌魚(yu)……一道道美(mei)食在同(tong)(tong)學(xue)們的協力合(he)作(zuo)下完(wan)成(cheng)。活動(dong)結束后，同(tong)(tong)學(xue)們感慨(kai)萬千，紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)表示收獲(huo)滿(man)滿(man)。“看似(si)簡單的做飯，實際上需要(yao)整(zheng)組同(tong)(tong)學(xue)的分工(gong)合(he)作(zuo)與(yu)相互配(pei)合(he)，每人負(fu)責分配(pei)給自己的工(gong)序才不會慌亂。”表演2003班的魯芷君同(tong)(tong)學(xue)說(shuo)，通(tong)過這次(ci)勞(lao)動(dong)教育課(ke)，深刻(ke)感受到集體意識(shi)(shi)的重(zhong)要(yao)性(xing)(xing)，也(ye)意識(shi)(shi)到珍(zhen)惜勞(lao)動(dong)成(cheng)果(guo)的重(zhong)要(yao)性(xing)(xing)。